Мерчендайзер это кто и чем занимается?

Мерчандайзер

Главной целью любого торгового бизнеса представляется увеличение объема продаж. В значительной степени данный показатель определяется эффективностью инструментов управления сбытом, позволяющих превратить обычного посетителя магазина в реального покупателя. Более того, современные технологии воздействия на целевую аудиторию не только наталкивают ее представителей на мысль о совершении покупки, но и заставляют таковых приобретать продукцию конкретного бренда.

Необходимость системного подхода к стимулированию розничных продаж привела к появлению такой профессии, как мерчендайзер: кто это и чем занимается, сегодня достаточно туманно представляют себе не только рядовые граждане, но и некоторые представители малого бизнеса. Между тем специалисты по мерчендайзингу играют важную роль в торговой деятельности: без их помощи сложно создать привлекательную для клиентов торговую точку и выстоять в конкурентной борьбе с крупными сетями.

Что такое мерчендайзинг?

Размещение продукции, основанное на самых распространенных моделях поведения покупателей, увеличивает оборот магазина в среднем на 12%. Учитывающая особенности визуального восприятия выкладка добавляет к выручке 15%, а привлечение внимания к выгодным для торговой точки позициям — еще 25%. В сумме правильное оформление заведения позволяет зарабатывать на 100–200% больше в сравнении с магазином, где продукция на полках разложена произвольно.

Владельцам бизнеса, желающим добиться подобного роста, придется узнавать, что означают слова «мерчендайзер» и «мерчендайзинг». В данном случае речь идет о направлении маркетинга, охватывающем способы пассивного привлечения внимания посетителей торговых точек к нужным брендам или товарным группам без активного участия в этом процессе работников магазина. Потребность в мерчендайзинг мероприятиях подтверждается статистическими данными:

  • 60% клиентов принимают решение о покупке того или иного товара спонтанно, стоя непосредственно перед витриной;
  • 70% граждан, запланировавших покупку заранее, также выбирают конкретный бренд, уже находясь в торговой точке;
  • 30% потребителей готовы изменить свои предпочтения, если другой товар той же ценовой категории покажется им более привлекательным.

Чтобы воздействовать на выбор таких сомневающихся покупателей и стимулировать сбыт определенных товаров, нужно при помощи рекламных материалов и визуального оформления мест продажи:

  1. Указать посетителю магазина на местонахождение определенной продукции;
  2. Привлечь его внимание к необходимым торговым маркам;
  3. Предоставить клиенту информацию о преимуществах этого товара;
  4. Убедить его в целесообразности немедленного совершения покупки;
  5. Занять максимальное полочное пространство и оттеснить конкурентов;
  6. Заставить посетителя приобрести больше товаров и увеличить сумму чека.

Термин «мерчендайзинг» в числе прочих позаимствован из английского языка, где он представляет собой производное от глагола to merchandise (торговать). Дискуссия о том, как правильно — «мерчендайзинг» или «мерчендайзинг», вызвана отсутствием официального толкования понятия в законодательстве, тогда как поисковые машины для соответствующих запросов выдают примерно равное количество результатов. Следует отметить, что первый вариант чаще встречается в переписке обычных пользователей, тогда как второй предпочитают авторы книг и представители профильных компаний. На основании этих исследований можно заключить, что в настоящий момент оба способа написания термина равнозначны.

Кто такой мерчендайзер?

Разобраться в значениях слов «мерчендайзер» и «мерчендайзинг» можно путем изучения задач, которые решают представители этой профессии. Мерчндайзер (или мерчндайзер) — это специалист, который занимается продвижением продукции своей компании непосредственно в торговых точках и повышением привлекательности бренда или целой группы товаров для потребителей косвенными методами, без необходимости вступления в прямой контакт с последними.

Такой эффект достигается путем правильной выкладки и поддержания товарного вида продукции на полке, а также привлечения внимания покупателя к проводимым акциям и новинкам ассортиментного ряда производителя при помощи размещаемых в магазине плакатов, листовок, рекламных конструкций и других POS-материалов. Также мерчендайзер должен обеспечивать чистоту и исправность корпоративного торгового оборудования, предотвращать попадание на свои полки товаров конкурентов.

Анализируя статистику использования услуг мерчендайзеров в торговых сетях разных размеров, можно заметить, что:

  • Владельцам небольших магазинчиков или павильонов не нужно знать, что такое мерчендайзер. С обязанностями по выкладке товара вполне справляются продавцы;
  • В супермаркетах работники торгового зала изучают базовые правила мерчендайзинга, а маркетологи используют дополнительные приемы стимулирования сбыта;
  • Поставщики стараются увеличить продажи по своим группам товаров. Потому они нанимают собственных мерчендайзеров для обслуживания магазинов партнеров.

В свою очередь, владельцам торговых точек выгодно привлекать для оформления витрин и выкладки товара предоставляемых поставщиками мерчендайзеров, что делает возможной экономию на заработной плате собственным специалистам.

Виды мерчендайзеров?

Изучая, что это такое — «мерчендайзер», следует также рассмотреть возможные варианты специализации представителей этой профессии. Разумеется, все они решают проблему стимулирования продаж, однако делают это в разных форматах:

  1. Выделенный мерчендайзер. Работает только с одним поставщиком. Что делает мерчендайзер в магазинах: продвигает продукцию своего работодателя и выделяет ее на фоне товаров конкурентов;
  2. Совмещенный мерчендайзер. Такой специалист сотрудничает сразу с несколькими мелкими поставщиками, которым невыгодно создавать собственные подразделения мерчендайзинга и нанимать ради этого сотрудников на полную ставку;
  3. Стационарный мерчендайзер. Стационарный мерчендайзер — это сотрудник, закрепленный за определенной торговой точкой. Он может выкладывать продукцию одного или нескольких поставщиков в рамках своего отдела;
  4. Визитный мерчендайзер. Обслуживает несколько магазинов, которые расположены в одном районе и сотрудничают с работодателем мерчендайзера. Посещая разные районы в разные дни, такой специалист может охватывать весь город;
  5. Консультант. Чем занимается мерчендайзер этого вида: помимо проведения основных мероприятий (выкладки товара, размещения ценников и рекламы), он убеждает посетителей отдела в необходимости покупки своего продукта;
  6. Мерчендайзер грузчик. Кто такой мерчендайзер типа «руки»: это сотрудник, решающий задачи по быстрой выкладке на полки большого количества товара. Ему не нужно изучать характеристики продукции или размещать рекламные материалы.

Обязанности мерчендайзера

Рядовые граждане, лишь приблизительно знающие о том, кто такой мерчендайзер и чем он занимается, часто считают обязанности по выкладке товара примитивными и доступными любому грузчику. Однако круг задач подобных специалистов намного шире: именно качество их работы в известной степени определяет прибыль торговой точки. Так, согласно своей должностной инструкции, мерчендайзер обязан:

  • С определенной регулярностью посещать расположенные на своем маршруте торговые точки, с которыми работает поставщик;
  • Проводить с заведующими или владельцами магазинов переговоры о проведении мероприятий по мерчендайзингу;
  • Выставлять товар на полки согласно корпоративной планограмме;
  • Оформлять и выделять место продажи своей продукции так, чтобы получить преимущество перед конкурентами;
  • Проверять наличие и актуальность ценников на свой товар;
  • Производить ротацию товаров согласно сроку годности;
  • Снабжать торговые точки рекламными материалами, размещать их в местах продаж;
  • Контролировать исправность и устранять поломки корпоративного торгового оборудования и рекламных материалов;
  • Разъяснять покупателям потребительские свойства и преимущества своего товара;
  • Уведомлять руководство о недостаточном количестве или ассортименте продукции;
  • Передавать начальству претензии к качеству и срокам поставки товаров;
  • Заполнять отчеты по своим торговым точкам, делать ассортиментные и ценовые срезы, фотографировать выкладку товара.

На основании данного перечня обязанностей уже можно представить себе, кто это такой — мерчендайзер. Однако некоторые компании используют специалистов не только для поддержания порядка в местах продаж, но и для решения маркетинговых задач.

В этом случае сотрудник отдела мерчендайзинга должен:

  1. Убеждать продавцов в целесообразности продажи именно своего товара, используя его характеристики и преимущества перед аналогами;
  2. Проводить переговоры о величие торговой наценки на свою продукцию;
  3. Изучать целевую аудиторию и структуру спроса в конкретном магазине;
  4. Анализировать применяемые конкурентами методики продвижения товара и принимать меры по предотвращению ослабления своих позиций.

Порядок работы мерчендайзера

Все крупные торговые сети и поставщики проводят маркетинговые исследования и создают собственные стратегии продвижения продукции, которые затем используют для разработки стандартов, регламентирующих деятельность мерчендайзеров. В число таких корпоративных стандартов входят:

  • Алгоритм посещения торговой точки. Пошагово описывает, что должен делать мерчендайзер в магазине или супермаркете;
  • Планограммы. Представляют собой разработанные маркетологами схемы выкладки товара в торговых точках разных категорий и размеров;
  • Правила размещения рекламных POS-материалов. Содержат информацию о том, как именно нужно развешивать ценники, расклеивать плакаты и раскладывать листовки.

Изучая порядок действий сотрудника при посещении магазина, можно представить себе, в чем заключается работа мерчендайзера. Так, он должен:

  1. Определить основные цели визита в магазин;
  2. Подготовить необходимые документы (прайс-листы, карту клиента), инструменты (маркеры, ножницы, скотч) и материалы (плакаты, ценники, шелфтокеры);
  3. Посетить торговую точку по графику или сразу же после поставки товара;
  4. Установить в магазине ответственное лицо, известить его о названии своей компании и целях посещения. В самых тяжелых случаях придется дополнительно рассказывать, кто это мерчендайзер, и какие задачи он решает;
  5. Выслушать претензии и пожелания работников торговой точки касательно качества и сроков поставки продукции;
  6. Изучить торговую точку на предмет расширения присутствия в ней своего товара и стимулирования сбыта. При этом необходимо выяснить: какой из предложенных способов клиент считает приемлемы, какой из них будет способствовать максимальному увеличению продаж, какой способ проще всего реализовать;
  7. Согласовать с клиентом и провести мероприятия по стимулированию сбыта (установить торговое оборудование, обустроить дополнительное место продаж);
  8. Заполнить полки своей продукцией в соответствии с правилами мерчендайзера по выкладке товара и разместить рекламно-информационные материалы:
  9. Изучить доступный на складе и на полках ассортимент продукции, сравнить его с рекомендуемым для таких торговых точек, отметить недостающие позиции;
  10. Доставить со склада необходимое для заполнения полки количество товара;
  11. Привести в порядок упаковку и убрать поврежденные коробки;
  12. Убрать просроченный товар, оставшийся выставить по правилу «с истекающим сроком годности — вперед»;
  13. Выложить продукт в соответствии с планограммой;
  14. Расширить полочное пространство путем организации дополнительных мест продажи или за счет конкурентов;
  15. Проверить ценники на предмет соответствия продукции, сделать недостающие;
  16. Заменить испорченные или неактуальные POS-материалы;
  17. Сфотографировать выкладку для последующего предъявления руководителю.
  18. Собрать сведения о ценовой политике, представленности и акциях конкурентов;
  19. Известить клиента об окончании работ и покинуть торговую точку;
  20. Заполнить бланк отчета и маршрутный лист.

Плюсы и минусы профессии

Мерчендайзинг считается популярным вариантом занятости для молодых неопытных специалистов, только приступающих к строительству карьеры, а также для студентов, рассматривающих способы дополнительного заработка в свободное время для мужчин и женщин.

Почему молодежь интересуется этой профессией:

  1. Для трудоустройства не требуются опыт или специальное образование. Порой даже не нужно знать, что значит «мерчендайзер» — компании сами обучают сотрудников;
  2. Сотрудник не должен постоянно сидеть в офисе, на глазах у начальства;
  3. Рабочее время не нормируется по часам. Мерчендайзер легко может выделить время для решения личных проблем;
  4. Работа подразумевает отсутствие рутины и постоянное общение с людьми;
  5. При меньшей нагрузке специалист зарабатывает больше иных неквалифицированных работников — грузчиков, экспедиторов или продавцов;
  6. Есть реальная возможность построить карьеру в торговле;
  7. Прилагая усилия, мерчендайзер может зарабатывать больше за счет бонусов.

Справедливости ради следует отметить, что легкой необременительной работы для сотрудников на начальных должностях в торговле не существует.

Недостатки профессии мерчендайзера выражаются в следующем:

  1. Рабочий день не нормирован. Иногда приходится до вечера обслуживать клиентов, потом дома писать отчеты, а в выходные ехать на тренинг;
  2. Мерчендайзер должен обходить магазины на своем маршруте в любую погоду;
  3. Постоянная работа на ногах и переноска тяжелых товаров провоцируют усталость;
  4. Работодатели при помощи мобильных устройств часто контролируют перемещения сотрудника и время, которое он провел в магазине;
  5. Клиенты иногда не до конца понимают, кто такие мерчендайзеры, а потому считают их бесправными и относят к низшей ступени иерархической лестницы.

Требования к соискателям

При заполнении вакансии в отделе мерчендайзинга работодатели предъявляют к соискателям вполне стандартные требования: от кандидата ожидают ответственности, активности, исполнительности. Кроме того, специфика профессии также определяет, какими качествами должен обладать мерчендайзер:

  • Выносливость необходима для ежедневного перемещения по маршруту пешком;
  • Физическая сила пригодится при доставке тяжелых упаковок с товаром со склада;
  • Коммуникабельность и доброжелательность позволяют эффективно общаться с работниками торговых точек и достигать поставленных целей;
  • Аккуратность в одежде и презентабельная внешность, способствуют формированию положительного имиджа как самого работника, так и его компании;
  • Условием карьерного роста является желание постоянно самосовершенствоваться и более углубленно изучать, как работает мерчендайзер;
  • Для аналитической работы и заполнения отчетов нужно умение обращаться с вычислительной техникой;
  • Готовность работать рано утром, поздно вечером или в выходные требуется для выполнения своих обязанностей без создания помех покупателям;
  • Опыт работы с розничными сетями и знания о том, кто такой мерчендайзер и что он делает, помогают найти работу с лучшими условиями и высокой оплатой;
  • Для операций с продуктами питания понадобится санитарная книжка;
  • При охвате большой территории мерчендайзер должен иметь водительские права, а в некоторых случаях — легковой автомобиль.

В зависимости от вида товара, работодатель отдает предпочтение мужчинам либо женщинам: первые традиционно работают с алкоголем, стройматериалами и табачными изделиями, а вторые — с косметикой, одеждой и продуктами питания. Иногда высокая физическая нагрузка и низкий статус профессии приводят к появлению возрастных ограничений: устроиться мерчендайзером человеку старше 30 лет достаточно сложно.

Для эффективной работы и успешного построения карьеры в крупной компании специалист в сфере мерчендайзинга должен знать:

  • Методики стимулирования сбыта и формирования спроса;
  • Виды рекламных материалов и способы их использования;
  • Правила оформления мест продаж с учетом психологии покупателей;
  • Технические и потребительские характеристики своего товара, его преимущества в сравнении с аналогами конкурентов;
  • Цены на самые востребованные виды своей и конкурирующей продукции.

Как стать мерчендайзером?

У гражданина, выяснившего, что это за профессия — мерчендайзер, может возникнуть желание освоить ее и попробовать силы в новой сфере. Реализации подобной идеи мешает одна проблема: мерчендайзингу не учат ни в институтах, ни в техникумах. К счастью, от кандидата на должность чаще всего требуются лишь крепкое здоровье и желание работать: 75% компаний предпочитают нанимать активных молодых людей, лишенных устоявшихся профессиональных стереотипов.

Для прошедших предварительный отбор соискателей проводят короткие курсы, где будущим мерчендайзерам рассказывают об ассортиментной матрице и характеристиках товаров компании, разъясняют правила проведения маркетинговых акций, обучают навыкам общения с работниками и владельцами магазинов. Однако этим подготовка не ограничивается: торговые предприятия регулярно проводят для сотрудников семинары по обмену практическим опытом и методикам продвижения новых продуктов.

Человеку, желающему самостоятельно узнать, кто такие мерчендайзеры и чем они занимаются, доступны альтернативные варианты — от коротких тренингов по продвижению продукции и управлению сбытом до полноценных курсов по основам активных продаж, мерчендайзингу и торговому маркетингу. Такой подготовки вполне достаточно для успешной работы в крупных супермаркетах и национальных торговых сетях. Однако для дальнейшего развития с перспективой занять место руководителя или ведущего специалиста по маркетингу понадобятся диплом психолога или менеджера, а в некоторых случаях — навыки дизайнера.

Как мерчендайзеру найти работу?

Начиная строить карьеру в мерчендайзинге, следует задуматься о том, куда пойти работать без опыта работы в Москве в 2019 году. Лучше всего искать свободные вакансии стационарных мерчендайзеров в крупных гипермаркетах: здесь специалисты трудятся в тепле, имеют полноценный перерыв на обед и социальный пакет. Визитным мерчендайзерам намного тяжелее: в любую погоду они должны выходить на маршрут и обслуживать от пяти до десяти точек ежедневно в крайне напряженном темпе.

Крупные компании выглядят более привлекательно: здесь специалистов ожидает официальное трудоустройство с отпуском и регулярное профессиональное обучение. Предпочтение следует отдавать товарам с небольшим весом и продолжительным сроком годности: с ними работать гораздо легче, чем с молочными или колбасными изделиями.

К счастью, выбор у мерчендайзера почти неограничен: в крупных городах список вакансий содержит сотни и тысячи вариантов. При этом:

  • Для успешного трудоустройства чаще всего не нужно образование. Нужно лишь знать, как правильно составить резюме чтобы заинтересовать работодателя;
  • Должность стационарного мерчендайзера не подходит для студентов или людей, работающих по совместительству. Для них предпочтительнее визитный формат;
  • Мерчендайзеру желательно некоторое время поработать промоутером. Так он научится общаться с неадекватными людьми и преодолевать возражения.

Зарплата мерчедайзера определяется несколькими факторами, в числе которых регион работы, форма занятости, популярность торговой марки и маркетинговый бюджет производителя. Но даже с учетом того, что наиболее активные специалисты работают одновременно с двумя-тремя поставщиками, мерчендайзинг нельзя включить в перечень самых высокооплачиваемых профессий в Москве 2019 года: в опубликованных на сайтах объявлениях работодатели предлагают новичкам всего 25–30 тысяч рублей в месяц. В более выгодном положении находится мерчендайзер с личным автомобилем и значительным опытом работы: таким сотрудникам платят до 50 тысяч рублей.

Видео по теме

Карьерный рост и перспективы

Должность мерчендайзера в торговле считается начальной, поэтому многие граждане, едва устроившись на работу, начинают думать о перспективах карьерного роста. Самые очевидные пути развития — это продолжение трудовой деятельности в отделе маркетинга или переход в отдел продаж в качестве агента. Торговые представители неспроста входят в список самых востребованных и высокооплачиваемых профессий в России 2019 года: помимо достойной зарплаты, специалисту предоставляется возможность стать супервайзером, территориальным менеджером, а впоследствии — директором.

Аналитические способности позволят мерчендайзеру построить карьеру маркетолога и заняться исследованиями рыночного спроса, выяснением потребностей целевой аудитории, разработкой стратегий продвижения бренда: такие специалисты в крупных городах зарабатывают от 50 до 200 тысяч рублей в месяц.

Наконец, человек с творческим складом ума и художественными талантами может закончить специальные обучающие курсы и стать визуальным мерчендайзером. Задачи этого специалиста заключаются в разработке фирменной концепции внутреннего и внешнего оформления торговых точек, создании эффективных планограмм выкладки товаров и размещения POS-материалов, дизайне витрин и визуализации торговых зон. Дополнительным бонусом представляется возможность стажировки в зарубежных рекламных агентствах, занимающихся международным продвижением данного бренда.

Заключение

Современные молодые люди предпочитают творческие профессии. Например, многие хотели бы знать, как получать прибыль от своего блога или как стать фотографом и начать зарабатывать с нуля самостоятельно. Но у любых форм самозанятости есть один недостаток — отсутствие стабильного дохода: эта проблема хорошо известна всем гражданам, изучающим, что такое фрилансер простыми словами. В то же время мерчендайзинг объединяет в себе гарантированную зарплату, относительную свободу и возможность творческой самореализации. Наконец, освоение основных приемов работы не требует длительного обучения, а построение успешной карьеры определяется скорее личными, чем профессиональными качествами сотрудника.

.

Оцените статью - (10 проголосовало. Оценка: 4,90 из 5)
Загрузка...
Начинаем свой бизнес

Здесь вы можете задать вопрос или поделиться опытом

avatar

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: