Бизнес план цветочного магазина с расчетами

Бизнес план цветочного магазина с расчетами

В России традиция дарить друг другу цветочные композиции получила массовое распространение примерно двести лет назад. С тех пор ни одно торжественное событие не обходится без цветов. Статистика показывает, что современный человек покупает букеты пять-шесть раз в году, причем спросом пользуются абсолютно все категории растений — от скромных гвоздик до экзотических орхидей.

Чтобы понять, как заработать на этом стремлении граждан к красоте, нужно составить бизнес план цветочного магазина с расчетами. Необходимость создания подобного документа обусловлена огромной конкуренцией в розничной торговле декоративными растениями: после углубленного изучения вопроса предприниматель сможет избежать типичных для новичков ошибок и выдержать давление со стороны уже поделивших между собой рынок торговых точек и сетей.

Особенности цветочного бизнеса

Как бизнес, цветочный магазин выглядит чрезвычайно привлекательно для начинающих предпринимателей. В самом деле, преимущества торговли срезанными цветами и растениями в горшках очевидны:

  • Существуют доступные для новичков форматы торговых точек, требующие минимальных вложений;
  • Цветы — компактный товар, который можно разместить на небольшой площади;
  • Чтобы открыть прибыльный цветочный бизнес, не нужно получать специальные разрешения и следовать строгим санитарным нормам;
  • Наценка на востребованные виды продукции достигает 100%;
  • Обустроить и запустить небольшой магазин можно за 5–6 недель;
  • Цветы покупают все группы потребителей. Целевая аудитория — это 90% граждан, проживающих в соседних домах.

Однако есть и ряд сложностей, которые при создании такого бизнеса для женщины в маленьком городе 2019 года нельзя не учитывать. Во-первых, цветы представляются одним из самых скоропортящихся видов продукции: розу, не проданную в течение 6–10 дней, придется просто выбросить.

Кроме того:

  1. Для обеспечения сохранности цветов необходимо круглосуточно поддерживать в помещении определенный климатический режим;
  2. В конце осени и зимой продажи падают настолько, что предприниматель может усомниться в том, выгоден ли цветочный бизнес;
  3. Цветочный рынок считается почти заполненным. Чтобы переманить к себе какую-то часть покупателей, новичок должен постараться;
  4. 60% продукции у поставщиков имеет иностранное происхождение. Соответственно, при снижении курса рубля цены возрастают мгновенно;
  5. Поставщики иногда пытаются прятать в больших партиях подпорченный товар. Чтобы не превышать норму списания в 10–15%, нужно проверять каждую упаковку.

Хорошо продуманный бизнес план цветочного магазина с расчетами позволит устранить негативное влияние большинства этих факторов. Но с сезонными колебаниями спроса бороться бесполезно: предпринимателю остается лишь копить средства во время интенсивной торговли, чтобы обеспечить финансирование бизнеса в периоды затишья.

Годовой календарь продаж выглядит так:

  1. Заметное повышение объема продаж начинается перед 14 февраля;
  2. В канун 8 марта интенсивная торговля продолжается почти неделю;
  3. 9 мая граждане празднуют День Победы;
  4. В конце мая в школах проводятся выпускные;
  5. В конце июня студенты сдают экзамены и получают дипломы;
  6. С первыми днями лета увеличивается количество свадебных заказов;
  7. 1 сентября дети идут в школу;
  8. С середины октября уменьшается количество свадеб;
  9. В ноябре-январе продажи достигают минимума с незначительным всплеском на новогодние праздники.

Виды цветочных магазинов

Как начать цветочный бизнес с нуля? Прежде всего, предприниматель должен сравнить потребности местного рынка с собственными возможностями: так проще узнать, какой из востребованных форматов торговли ему по карману. Новичок может открыть:

  1. Цветочный киоск. Точку размещают в месте с интенсивным пешеходным трафиком для обслуживания самой массовой аудитории. Бизнес план цветочного киоска предусматривает продажу исключительно популярных позиций: на площади в 6 м² невозможно хранить большой ассортимент цветов;
  2. Цветочный магазин. Для реализации бизнес идеи цветочного магазина нужно достаточно просторное помещение в отдельном строении или на первом этаже дома. В товарную матрицу входят не только срезанные цветы, но и готовые букеты, растения в горшках, грунт, семена, сувенирные и подарочные изделия;
  3. Цветочный салон. Здесь сложно встретить обычную гвоздику в целлофане: бизнес план цветочного салона составляется в расчете на обеспеченную аудиторию, покупающую эксклюзивные дизайнерские букеты и экзотические растения. Помимо уникального ассортимента, покупатель также получает высококачественный сервис;
  4. Интернет-магазин. Такой вариант наглядно демонстрирует, как начать цветочный бизнес с минимальными вложениями: для работы не нужны торговые площади и дорогостоящее оборудование. Виртуальный магазин может быть как частью реально существующего предприятия, так и вполне самостоятельной организацией;
  5. Сетевой магазин. Покупка франшизы цветочного бизнеса — разумное решение для неопытного предпринимателя. Средняя стоимость франчайзингового пакета составляет 100–300 тысяч рублей, а сумма ежемесячных отчислений — от 10 до 20 тысяч рублей. За эти деньги предприниматель получает:
  • Возможность использовать известную торговую марку;
  • Готовый бизнес план цветочного магазина;
  • Данные поставщиков, предоставляющих скидки данной сети;
  • Спецификацию торгового оборудования;
  • Консультационную поддержку при запуске бизнеса;
  • Участие в сетевых рекламных кампаниях.

Что продавать в цветочном магазине?

Сложно представить себе широту цветочного ассортимента: в мире насчитывается более 10000 культурных сортов одних только роз. Поэтому предпринимателю придется основательно поработать над товарной матрицей: перед тем, как начать свой бизнес с нуля, следует выбрать 30–40 самых популярных видов срезанных цветов, столько же горшечных, а также продумать номенклатуру сопутствующей продукции.

Ассортимент срезки корректируют в зависимости от времени года. Например, весной популярны тюльпаны, тогда как осенью клиентам больше нравятся хризантемы. Часть цветов можно заранее собрать в букеты, а остальные расставить в специальные большие вазы, предварительно очистив от испорченных листьев и лепестков:

Срезанные цветы

Товар
Опт, руб.
Розница, руб.
Наценка, %
Альстромерия 72 120 67
Брассика 53 100 89
Гвоздика куст 20 55 175
Гербера 37 140 278
Ирис 28 70 150
Калла 130 240 85
Лилия 153 290 90
Пион 215 390 81
Роза 70см 54 120 122
Роза 60см 50 100 100
Роза 50см 35 80 129
Тюльпан 55 80 45
Хризантема белая 34 160 371
Хризантема розовая 46 160 248
Среднее значение: 70,14 150,36 114

Декоративные растения используют для украшения букетов. Продавать их выгодно: на большинство товарных позиций можно установить хорошую наценку:

Декоративная зелень

Товар
Опт, руб.
Розница, руб.
Наценка, %
Берграсс 120 150 25
Гипсофила 55 100 82
Папоротник 11 30 173
Салал 19 100 426
Статица 45 80 78
Робелини 13 40 208
Среднее значение: 43,83 83,33 90

Растения в горшках не требуют постоянного ухода: достаточно периодически поливать их и освещать специальными фитолампами. В отличие от срезки, горшечные цветы могут стоять в магазине месяцами: чем больше они вырастают, тем выше становится цена:

Горшечные цветы

Товар
Опт, руб.
Розница, руб.
Наценка, %
Аглаонема 249 370 49
Аспарагус 255 350 37
Бегония 139 250 80
Гардения 203 530 161
Гербера 217 360 66
Гибискус 249 390 57
Гортензия 518 810 56
Диффенбахия 149 340 128
Драцена 128 440 244
Кактус 220 600 173
Монстера 395 650 65
Розмарин 289 350 21
Спатифиллум 299 760 154
Фаленопсис 295 630 114
Фиалка 149 390 162
Фикус 214 540 152
Шеффлера 335 460 37
Юкка 280 540 93
Эхеверия 145 280 93
Среднее значение: 248,84 475,79 91

Группа сопутствующих товаров положительно влияет на мнение клиентов о магазине и приносит предпринимателю дополнительную прибыль.

Что пользуется спросом:

  • Семена и рассада садовых цветов, удобрения;
  • Грунт для разных видов горшечных растений;
  • Керамические горшки, кашпо и вазы;
  • Поздравительные открытки;
  • Небольшие сувениры и мягкие игрушки;
  • Декоративные упаковочные коробки, пакеты.

Как зарегистрировать цветочный магазин

Занимаясь реализацией этой бизнес идеи с минимальными вложениями 2019 в маленьком городе, вопрос регистрации предприятия можно игнорировать только при организации торговли через интернет. Во всех остальных случаях придется выбирать между ИП и ООО: первая форма оптимальна для киосков и магазинов с небольшим оборотом, тогда как вторая необходима для прямого сотрудничества с иностранными поставщиками. Также предприниматель должен определиться с кодами ОКВЭД:

Коды деятельности для цветочного магазина

47.76.1 Торговля розничная цветами и растениями, семенами и удобрениями
47.78.3 Торговля розничная сувенирами, изделиями народных промыслов
53.20.3 Деятельность курьерская
74.10 Деятельность в области дизайна, предоставление услуг декораторов
82.92 Деятельность по упаковыванию посылок и подарков

В заявлении лучше указать все перечисленные коды: нет ничего страшного в том, что деятельность по каким-то из них будет отсутствовать. Зато в будущем, думая о том, как развить цветочный бизнес, не придется переделывать все документы.

На следующем этапе предприниматель должен выбрать оптимальную систему налогообложения. Розничная торговая точка площадью до 50 м² вправе использовать:

  • ЕНВД. Для магазина с пятью работниками налог составит 6500 рублей в месяц;
  • ПСН. Для перечисленных видов деятельности патент стоит 60000 рублей в год;
  • УСН по ставке 15%. Цветочный магазин с оборотом в полмиллиона рублей и наценкой 100% заплатит 9000 рублей в месяц.

Наконец, придется открыть банковский счет для взаиморасчетов с поставщиками и корпоративными заказчиками. При желании можно заказать изготовление печати: это упростит заключение договоров с партнерами.

Деятельность розничного магазина не требует оформления лицензий или каких-то специальных разрешений. Что нужно, чтобы открыть цветочный бизнес:

  • Свидетельства о регистрации и постановке на учет;
  • Справка из комитета по статистике;
  • Разрешения на работу от Роспотребнадзора и Госпожнадзора;
  • Программа производственного контроля;
  • Договор на дератизацию, дезинфекцию и дезинсекцию;
  • Договоры на вывоз мусора и утилизацию ламп;
  • Договор на стирку спецодежды;
  • Журнал учета списанной продукции;
  • Журнал учета средств для дезинфекции;
  • Уголок потребителя.

Где открыть цветочный магазин?

Цветы часто покупают спонтанно: проходя мимо яркой витрины, человек может заметить красивое растение и захотеть немедленно приобрести его. Рассматривая, как открыть бизнес с нуля, цветочный магазин нужно стремиться расположить в месте, где количество таких прохожих максимально: возле популярного ТРЦ, у входа на местный рынок, на остановке либо у станции метро.

Однако пешеходы — лишь часть потенциальных покупателей букетов. Не менее важно наличие поблизости загруженной городской улицы: при расположении магазина в центре предпочтительным считается направление в сторону спальных районов, а при выборе места на окраине — наоборот. Помимо движения потока потенциальных покупателей, предприниматель должен обратить внимание на:

  1. Интенсивность трафика. Показатель конвертации у цветочных магазинов составляет 0,5–3%: именно такая доля случайных прохожих превращается в клиентов;
  2. Расположение точек притяжения. Человек не пойдет в отдаленный магазин, если аналогичный есть рядом с его любимым супермаркетом или по пути на остановку;
  3. Ассортимент конкурентов. Изучая, что продают другие расположенные по соседству магазины, можно понять, как организовать цветочный бизнес;
  4. Наличие площадки у входа. Летом и в праздничные дни здесь можно выставлять вазы и переносные прилавки с цветами, заманивая прохожих;
  5. Наличие парковки. Удобное место для стоянки отчасти определяет, будет ли выгоден цветочный бизнес: значительная часть клиентов передвигается на машинах.

Как подготовить помещение?

Само помещение цветочного магазина может быть любым: не существует никаких ограничений по площади, размеру окон или высоте потолков. Однако есть несколько правил, следование которым упрощает задачи предпринимателя:

  • Торговую точку не стоит размещать в подвале. Лучше всего подходят отдельные сооружения и первые этажи высотных домов;
  • Входная группа, вывеска и витрины цветочного магазина должны быть хорошо заметны не только прохожим, но и водителям;
  • В помещении следует выделить закрытое место для склада инвентаря и комнату отдыха для сотрудников;
  • Если площадь магазина позволяет, желательно обустроить в торговом зале зону отдыха с диваном, где клиент сможет дождаться упаковки заказа;
  • Холодильное оборудование для цветочного бизнеса должно работать постоянно. Следует убедиться в том, что электрическая сеть соответствует ему по мощности;
  • Магазин необходимо подключить к водопроводу и канализации. Поливать цветы хлорированной водой нельзя, а потому нужно установить в подсобке бак для отстоя.

Для того чтобы открыть цветочный бизнес с нуля, как правило, достаточно площади в 35–40 м². Оформление магазина лучше поручить дизайнеру: гармоничный и уютный интерьер будет подталкивать посетителя к совершению покупки. Например:

  1. Стены лучше покрасить в теплые пастельные цвета. Нейтральный фон позволит более выгодно представить растения;
  2. Все торговое оборудование нужно выбирать в едином стиле. Внешний вид мебели должен соответствовать общей концепции интерьера;
  3. В бизнес плане цветочного магазина с нуля желательно предусмотреть расходы на приобретение зеркал, дизайнерских люстр, элементов декора;
  4. Цветы группируют по категориям. Возле входа лучше расположить товар с высокой наценкой. Популярные розы и гвоздики можно расставить в глубине зала.

Оборудование цветочного магазина

Для обустройства цветочного магазина используют обычное торговое оборудование. Исключением является холодильная камера: для увеличения срока хранения срезанные цветы держат при температуре 3–5°С. Впрочем, растения в горшках также чувствительны к изменениям условий содержания: чтобы круглый год поддерживать в торговом зале комфортные для них 18–20°С, придется установить кондиционер и тепловую завесу у входной двери. В целом для оснащения магазина площадью 35 м² нужно приобрести:

Оснащение цветочного магазина

Позиция
Цена, руб.
Кол-во, шт.
Сумма, руб.
Инженерные системы
Система вентиляции 110000
Система видеонаблюдения 16000
Охранная и пожарная сигнализация 26000
Направленные светильники 1100 15 16500
Электропроводка 20000
Система водоснабжения 20000
Огнетушитель 2500 2 5000
Торговая зона
ПК или ноутбук 22500 1 22500
Многофункциональное устройство 9400 1 9400
Телефонный аппарат 1700 1 1700
Онлайн касса 22500 1 22500
Канцтовары 5000
Стол флориста угловой 33400 1 33400
Прилавок продавца 3700 1 3700
Стул 1200 2 2400
Подиум для цветов на три полки 11000 5 55000
Стеллаж торговый 4300 4 17200
Стеллаж-горка 30900 1 30900
Стеклянная витрина 8300 2 16600
Зеркало 1100 6 6600
Экопанель 3100 2 6200
Холодильная камера 6 м³ 135000 1 135000
Стойка для открыток настенная 770 2 1540
Ваза пластиковая 120 90 10800
Держатель ленты на 14 рейлингов 6000 2 12000
Фитолампа 3100 4 12400
Бак для воды 2200 1 2200
Тепловая завеса 3500 1 3500
Кондиционер 28000 1 28000
Держатель для ценников 60 150 9000
Уголок потребителя 3800 1 3800
Помещения для сотрудников
Стол обеденный 2600 1 2600
Стул 750 4 3000
Печь СВЧ 3500 1 3500
Чайник электрический 550 1 550
Шкаф для одежды 8200 1 8200
Комплект сантехники 12000 1 12000
Стеллаж складской 2300 2 4600
Итого:
699290

Кроме того, флористам и продавцам для ухода за растениями и составления готовых композиций понадобятся профессиональные инструменты:

Инструменты флориста

Позиция
Цена, руб.
Кол-во, шт.
Сумма, руб.
Фартук 450 4 1800
Перчатки 40 4 160
Кусачки для проволоки 725 2 1450
Ножницы флориста 1190 2 2380
Ножницы с короткими лезвиями 270 2 540
Секатор 840 2 1680
Степлер профессиональный 680 2 1360
Машинка для гофрированной бумаги 2840 1 2840
Нож для пены 1180 1 1180
Нож для флориста 145 4 580
Шредер для ленты 570 4 2280
Клеевой термопистолет 635 2 1270
Шипосниматель металлический 255 2 510
Очиститель стеблей 455 2 910
Флакон с распылителем 50 2 100
Лейка 190 2 380
Резак для пленки 195 2 390
Итого:
19810

Важную роль в формировании впечатления от букета играет упаковка. Поэтому для магазина необходимо приобрести разнообразные расходные материалы — пленку, фетр, сетку, ленты разной ширины, а также популярные сегодня фетр и сизалевое полотно:

Расходные материалы на месяц

Позиция
Цена, руб.
Кол-во, шт.
Сумма, руб.
Скобы для степлера 105 1 105
Пена флористическая 70 3 210
Стержень клеевой 90 3 270
Клей флористический 50 мл 475 2 950
Краска аэрозольная 300 мл 240 2 480
Скотч 500 м 590 1 590
Сизафлин 9 м 295 1 295
Сетка «Фрейм» 4 м 120 2 240
Сетка простая 5 м 75 5 375
Фетр 3D «Велюр» 5 м 75 2 150
Фетр однотонный 10 м 130 2 260
Органза с блёстками 10 ярдов 215 2 430
Органза с рисунком 10 ярдов 450 2 900
Сизалевое полотно 10 ярдов 240 2 480
Плёнка прозрачная 200 г 50 10 500
Плёнка голографическая 200 м 115 5 575
Крафт-бумага 8,5 м 150 2 300
Крафт-бумага жатая 5 м 170 2 340
Лента 0,5 см х 500 м 85 10 850
Лента 2 см х 91 м 95 5 475
Пакет прозрачный 1,60 200 320
Пакет с рисунком 2,60 200 520
Итого:
9615

Поставщики цветочного магазина

Небольшие торговые точки редко покупают товар напрямую у производителя: лишь разобравшись в том, с чего начать цветочный бизнес на дому, можно обойтись без помощи посредников. Продукцию в розничные магазины поставляют:

  • Иностранные компании. Предпочитают работать с местными оптовиками или федеральными розничными сетями;
  • Крупные российские поставщики. Привозят товар быстрее зарубежных, а также предлагают умеренные цены на доставку;
  • Местные поставщики. Это фермеры, которые занимаются цветочным бизнесом дома или содержат крупные тепличные хозяйства.

На российском рынке работают сотни оптовых компаний разных размеров. Однако не стоит торопиться заключать договор с первым попавшимся поставщиком. Чтобы условия сотрудничества были комфортными для предпринимателя, нужно принять во внимание:

  • Частоту поставок свежей продукции;
  • Ценовую политику и наличие скидок;
  • Происхождение и качество товара;
  • Широту ассортимента;
  • Условия и сроки доставки заказа.

Главный секрет цветочного бизнеса — не ограничиваться работой с единственным партнером. Нужно выбрать как минимум три компании: если одна из них сорвет поставку, то предприниматель все равно получит как минимум две трети товара.

Особенно это актуально перед праздниками, когда товар закупают в двойном объеме. На 8 марта заказ увеличивают в десять раз: чтобы поставщики не подвели и обязательно отложили цветы, следует хотя бы за месяц перечислить им предоплату. Помимо прочего, такое решение позволит уменьшить ущерб от предпраздничного повышения цен.

Работники цветочного магазина

С организацией работы киоска предприниматель справится и самостоятельно. Однако перед тем как открыть цветочный бизнес в масштабах магазина, необходимо найти нескольких толковых помощников.

Вот три полезных правила для отбора кандидатов:

  1. Не стоит трудоустраивать уличных продавцов. Опыт показывает, что многие из них утратили чувство стиля и научились делать лишь аляповатые безвкусные букеты;
  2. Не стоит слишком доверять дипломам и сертификатам: они есть у каждого флориста. Знания и навыки кандидата лучше проверить на практике;
  3. Каждый работник торгового зала должен уметь не только составлять букеты, но и конструктивно общаться с клиентом, проводить до продажи.

Чтобы охватить максимальное количество клиентов, торговать нужно ежедневно, с 8 часов утра до 9 часов вечера. Поэтому бизнес план цветочного магазина должен предусматривать наем двух продавцов и двух флористов, работающих посменно. Также предпринимателю понадобятся бухгалтер и уборщица:

Сотрудники цветочного магазина

Должность
Ставка, руб.
Кол-во
Сумма, руб.
Флорист 23000 2 46000
Продавец-консультант 20000 2 40000
Бухгалтер на полставки 13000 1 13000
Уборщица 16000 1 16000
Налог на ФОТ 34500
Итого:
149500

Как привлечь покупателей

Открывая цветочный бизнес с нуля, лучше постараться занять место в начальном или среднем ценовом сегменте: в этом случае не придется тратить огромные средства на рекламу в местных глянцевых журналах и оплату услуг именитых флористов. Перечень обязательных маркетинговых мероприятий выглядит так:

  1. Прежде всего, магазину необходимы штендер и большая вывеска с подсветкой, привлекающая внимание прохожих как днем, так и вечером;
  2. Поскольку люди покупают цветы недалеко от дома, можно напечатать флаеры со скидкой и разложить их в почтовые ящики домов в радиусе 1 км от магазина;
  3. Каждому новому покупателю следует выдавать временную дисконтную карту, которую при повторном визите заменять на постоянную;
  4. Желательно создать группы магазина в социальных сетях. Здесь можно публиковать советы по уходу за растениями и размещать фотографии самых красивых букетов;
  5. Создание интернет-магазина — перспективная идея для цветочного бизнеса. Доставку заказов в первое время можно поручить сторонним подрядчикам;
  6. Для эффективного выполнения свадебных и корпоративных заказов целесообразно разработать буклет с примерами готовых решений.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Сколько стоит открыть цветочный бизнес? В магазин площадью 35 м² придется вложить примерно 1,4 млн. рублей, из которых 350 тысяч рублей будут израсходованы на первоначальное наполнение полок товаром:

Вложения в цветочный магазин

Статья
Сумма, руб.
Регистрация магазина 800
Открытие счета 2300
Дизайн-проект магазина 45000
Аренда для ремонта 35 м² 35000
Ремонт зала 35 м² 105000
Оборудование 699290
Инструменты флористов 19810
Подключение к инженерным сетям 30000
Подключение линий связи 6000
Вывеска и штендер 35000
Сайт магазина 35000
Печатная реклама 45000
Административные издержки 15000
Срезанные цветы 240500
Списание некондиционных цветов 36000
Горшечные цветы 44640
Упаковочные материалы 9615
Сопутствующие товары 13500
Итого:
1417455

Разобравшись в том, сколько нужно денег, чтобы открыть цветочный магазин, бизнес план следует дополнить расчетом объема ежемесячных расходов торговой точки. В перечень основных производственных и непроизводственных издержек входят:

Расходы цветочного магазина

Статья
Сумма, руб.
Арендная плата 35 м² 35000
ФОТ 149500
Обслуживание счета 2400
Взносы ИП 2700
Срезанные цветы 240500
Списание некондиционных цветов 36000
Горшечные цветы 44640
Упаковочные материалы 9615
Сопутствующие товары 13500
Коммунальные услуги 25000
Административные издержки 8000
Телефония и интернет 1000
Реклама 10000
Утилизация ТБО и ламп 800
Обслуживание сигнализации 800
Обслуживание вентиляции 500
Дератизация и дезинсекция 1000
Стирка униформы 200
Итого:
581155

Упомянутое в данном примере бизнес плана цветочного магазина списание некондиционных цветов подразумевает утилизацию брака, полученного от поставщиков, а также увядших растений, которые не были проданы вовремя. В целом бизнесменам приходится выбрасывать до 15% товара.

Видео по теме

Выгодно ли открывать цветочный магазин?

При изучении вопроса о том, как открыть свой цветочный бизнес, начинающий предприниматель в первую очередь захочет узнать, сколько можно заработать на продаже декоративных растений. Источниками дохода для магазина становятся:

  • Реализация букетов из срезанных цветов (70% продаж);
  • Реализация растений в горшках (20% продаж);
  • Реализация сопутствующих товаров (10% продаж);
  • Декорирование помещений для торжественных событий (1 заказ в неделю).

Чтобы определить, выгодно ли открывать цветочный бизнес, нужно измерить трафик в выбранном для размещения магазина месте. Если за день мимо входа пройдут и проедут 2000 человек, то при конвертации 1,5% тридцать из них станут покупателями:

Месячный план продаж

Товар
Наценка, %
Средний чек, руб.
Продажи, шт.
Сумма руб.
Букеты из свежих цветов 114 750 630 472500
Горшечные цветы 91 475 180 85500
Сопутствующий товар 100 300 90 27000
Оформление праздников 200 15000 4 60000
Итого:
904 645000

Стоимость упаковки, декоративной зелени и работы флориста учитывается в цене готового букета. Теперь, зная величину среднемесячных расходов, несложно рассчитать рентабельность и срок окупаемости цветочного бизнеса:

Расчет окупаемости цветочного магазина

Статья
Значение
Валовой доход, руб. 645000
Расходы в месяц, руб. 581155
Прибыль до налогообложения, руб. 63845
Налог ПСН, руб. 5000
Чистая прибыль, руб. 58845
Рентабельность, % 10,1
Инвестиции, руб. 1417455
Период окупаемости, мес. 24

Может показаться, что рентабельность цветочного бизнеса неоправданно низка. Однако не следует забывать о том, в праздники выручка увеличивается в четыре раза, а 8 марта — в десять раз. Годовой доход от торговли в эти дни составит около полумиллиона рублей, а потому срок окупаемости инвестиций сократится до 15 месяцев.

Заключение

Начинающие предприниматели полагают, что торговля цветами — один из самых прибыльных бизнесов с минимальными вложениями 2019 в России. Однако мало кто знает, что 70% новых торговых точек становятся банкротами в течение года, поскольку их владельцы недооценивают сложность этого вида деятельности и совершают грубые ошибки. Вот несколько советов о том, как лучше организовать работу магазина:

  1. Витрина должна выглядеть безукоризненно. Один увядший или подпорченный цветок может заставить клиента оказаться от покупки;
  2. Средства на пополнение запаса товаров следует откладывать сразу же. Иначе можно ошибиться в расчетах и остаться с пустым магазином;
  3. Полезно установить контакты с поставщиками, позволяющими покупать небольшие партии товара. Так можно приобрести для витрины несколько экзотических растений;
  4. Все заказы перед праздниками нужно делать заранее. Если не разместить заявки хотя бы за месяц, то поставщикам просто не хватит товара для предпринимателя.

.

Оцените статью - (9 проголосовало. Оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Начинаем свой бизнес

Здесь вы можете задать вопрос или поделиться опытом

avatar

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: