Разведение коз как бизнес в домашних условиях
В наше время натуральные продукты пользуются большим спросом. За деревенское молоко, овощи и мясо люди готовы платить любые деньги. Особенно популярны различные продукты из козьего молока. Фермеры, которые поставляют такой товар, получают неплохой стабильный доход. О том, с чего начать разведение коз как бизнес, как преуспеть в этом деле новичкам и куда сбывать готовую продукцию, мы поговорим в этой статье.
Полезные свойства козьего молока
То, что многие люди предпочитают покупать козье молоко, неслучайно, ведь оно приносит намного больше пользы организму человека, чем коровье. Этот продукт содержит большое количество витаминов Д и А. Несмотря на то, что жирность козьего молока составляет 4,5%, оно легко усваивается организмом.
Такой натуральный продукт активно применяют в косметологии. В некоторых косметических салонах предлагают различные процедуры с применением сыворотки из козьего молока. Это могут быть маски для волос, кожи лица или для всего тела.
Козье молоко имеет и другие лечебные свойства. Его нужно пить людям, которые находятся на реабилитации после тяжелых болезней. При постоянном употреблении этого продукта в пищу, налаживается работа всех поврежденных клеток организма. Благодаря своим полезным свойствам, козье молоко пользуется большим спросом у населения. Поэтому мы просто не могли не рассказать вам об идее заработка на разведении коз и реализации готовой молочной продукции.
Выбор породы
Если вы хотите заняться разведением молочных коз в домашних условиях, нужно правильно выбрать породу. Самой большой продуктивностью отличаются зааненские, тоггенбургские, горьковские козы.
Заанеская порода имеет длительную лактацию. Она продолжается 10 месяцев в году. От одной козы ежедневно можно получать около 6 литров молока. Если вы хотите заняться разведение зааненских коз в домашних условиях, следует знать о том, что трехмесячный козленок этой породы стоит примерно 200 долларов. За взрослую самку придется заплатить 1000 долларов.
Чтобы правильно выбрать козу, нужно обратить особое внимание на ее телосложение и возраст. Если вы хотите купить коз, чтобы получать молочную продукцию, остановите свой выбор на высокопродуктивных породах. Вымя самки должно быть мягким на ощупь и иметь грушевидную форму. Если у козы короткие соски, ее неудобно доить, поэтому от покупки животного с таким выменем лучше отказаться.
Оформление документов
Итак, вы решили заняться разведением коз с чего начать? Чтобы не возникло никаких проблем с контролирующими органами, следует легализовать свой бизнес, то есть оформить необходимые документы. В первую очередь, подайте заявление о регистрации ИП и получите справку ОГРН. После этого следует обратиться в областную администрацию и написать заявление о покупке или аренде земельного участка под ферму, а также земли под пастбища.
Следующий этап – это получение разрешения от СЭС и Роспотребнадзора. После этого вам нужно посетить пожарников и экологическую инспекцию, чтобы получить соответствующие разрешительные документы. На этом бумажная волокита заканчивается.
Кстати, если вас больше привлекает разведение коров как бизнес, придется пройти примерно такую же процедуру регистрации.
Обустройство фермы
Выбирая место под ферму, следует обратить особое внимание на наличие плодородных земель, которые вы будете использовать как пастбище для коз. Если вы арендуете земельный участок с постройками, можно существенно сэкономить на строительстве сараев для коз. Важно помнить о том, что в помещении должно быть сухо и тепло, поэтому при необходимости можно оборудовать небольшую котельную.
Не забудьте выделить место в сарае под склад для кормов. Все стойло должно быть разделено на три части – отделение для молодняка, дойных коз, а также для самок, которые должны в скором времени окотиться. Пол в помещении застилают соломой или сеном. Периодически подстилку нужно менять. Каждая коза должна иметь отдельную кормушку и поилку. Животных держат на свободном выгуле, без привязи.
Для доения коз следует приобрести специальные аппараты. Не стоит покупать дорогостоящие импортные приборы, поскольку для этих целей можно переделать обычные отечественные аппараты для доения коров. Если вы планируете продавать сливки, сметану и масло, нужно купить сепараторы. Для небольшой фермы понадобится 1–3 прибора.
Уход за козами
Несмотря на то что разведение, содержание и уход за козами не требует каких-то особых условий и данные животные считаются неприхотливыми, все же они бояться холода, поэтому обязательно это учитывайте. Летом их можно держать в обычном деревянном сарае, а вот зимой следует перевести в теплое и сухое помещение. Чтобы избавиться от сквозняков, возле дверного проема нужно пристроить тамбур. Помещение необходимо регулярно белить и проветривать. Кормушки для животных периодически моют содой и теплой водой.
На участке площадью 40 кв. метров можно держать 15 коз. Для выгула, также как и при разведении баранов, им нужно обустроить специальный загон. Его нужно огородить сеткой, поскольку козы могут легко перепрыгнуть через небольшую ограду.
Кормление животных
Ежедневный летний рацион коз состоит из свежей травы и сена. Животные должны пить воду не менее чем два раза в день, поэтому внимательно следите за тем, чтобы их поилки были постоянно наполнены чистой, свежей водой.
Зимой коз кормят предварительно заготовленными ветками деревьев и сеном. Чтобы животные получали необходимые витамины, им дают свеклу и кукурузу. Иногда в корм добавляют соль и мел. Беременным козам следует давать как можно больше бобов и зерна, а также поить их теплой водой. Делая заготовки на зиму, помните о том, что одно животное съедает за день 1 кг сена. Кроме того, в рацион нужно включать и сочные корма – свеклу, топинамбур и прочее. Чтобы не уменьшались удои, коз нужно кормить по установленному графику. Если вас заинтересовало разведение коз, видео ролик по этой теме можно посмотреть на нашем сайте.
Разведение коз в домашних условиях
Бизнес на разведении коз в домашних условиях для начинающих – это отличная возможность открыть собственное дело. Со временем, когда вы выйдете на чистую прибыль, можно заняться параллельно разведением свиней или других животных.
Козье молоко – это ценный натуральный продукт, которому отдают предпочтение многие современные потребители. Оно хорошо усваиваться организмом, поэтому на такой товар всегда наблюдается большой спрос.
Молоко можно продавать на рынке или прямо на дому всем желающим. Летом одна коза, в среднем, дает 4–5 литров молока. Если вычесть все расходы, за день одно животное будет приносить прибыли около 100 рублей. Если вы увеличите поголовье, можно получать неплохой стабильный доход.
Дополнительный доход приносит продажа шерсти, мяса и шкур. Когда предприятие начнет расширяться, параллельно можно наладить разведение бычков как бизнес. Новорожденные телята стоять намного дешевле, чем двух или трехмесячные. Их можно покупать на крупных животноводческих фермах и выпаивать козьим молоком. Благодаря этому бычки будут крепкими и здоровыми.
Сбыт готовой продукции
Найти покупателей на козье молоко не составит труда. Обычно у фермеров, которые занимаются разведением коз молочной породы, есть свои постоянные клиенты. Кроме того, такую продукцию можно поставлять в магазины или торговать ею на рынке.
Еще один вариант реализации козьего молока – это поставки продукции в косметологические салоны, где из него изготавливают различные крема, сыворотки и другие косметологические препараты.
Финансовые расчеты
Если вы решили организовать разведение коз как бизнес и имеете собственный выгул, сено на зиму можно заготовить самостоятельно. В таком случае следует приобрести только витаминно-минеральные подкормки. На это придется потратить примерно 10 тыс. рублей. Один породистый козленок стоит 8–10 тыс. рублей.
Составляя бизнес план по разведению коз следует также учесть расходы на ремонт и обустройство помещения. Это обойдется в 10–15 тыс. рублей. Кроме того, нужно оборудовать склад под корма. На это вы потратите еще 10 тыс. рублей. Транспортные расходы – 5 тыс. рублей, а на непредвиденные расходы нужно выделить примерно 8–10 тыс. рублей. В результате получается, что на организацию домашней фермы из 5 коз нужно потратить около 90–100 тыс. рублей. Это не очень большие деньги, поэтому разведением и содержанием коз в домашних условиях может заняться любой человек, проживающий в сельской местности. К тому же для этого не понадобятся какие-то особые знания или умения.
Рентабельность бизнеса
С расходами мы определились. Теперь поговорим о доходах. Молодые козлята вырастут и начнут давать молоко через 1 год и 10 месяцев. За год с одной козы можно получить 720 литров молока. Один литр такого натурального продукта стоит 30–120 рублей.
Если выполнить простые расчеты, можно понять, что бизнес окупиться примерно через 3 года. За это время поголовье коз существенно увеличиться. К тому же у вас появится племенное потомство, которое можно продать по хорошей цене. Подводя итог, следует отметить, что разведение коз как бизнес, рентабельность которого составляет всего лишь 18–20% — это не простое и достаточно трудоемкое дело. Стоит ли им заниматься, вы должны решить сами.
Самую большую прибыль приносит разведение лошадей как бизнес, но чтобы открыть такую ферму, понадобиться крупный стартовый капитал.
Особенности бизнеса
Рентабельность небольшой козьей фермы из 50 животных иногда достигает 25%. Реальную прибыль такое предприятие начнет приносить не раньше чем через три года. Фермер получает 75% дохода с реализации молока и 25% с продажи молодняка.
Самая главная проблема, с которой сталкиваются предприниматели – это нестабильность надоев. Зимой они могут сократиться в 3–4 раза. Эффективность производства во многом зависит от механизации операций и количества наемных сотрудников, которым выплачивают зарплату. Если вы решили заняться таким бизнесом, но не имеете опыта в этой отрасли, найдите в интернете видео разведение коз в домашних условиях и просмотрите несколько роликов. Обратите внимание на все нюансы и прислушайтесь к советам специалистов. Используйте любую информацию, которая может пригодиться вам в будущем.
В последнее время государство стало оказывать поддержку малому бизнесу, особенно в сельскохозяйственной области. Если вы не имеете денег на то, чтобы обустроить ферму, попробуйте получить субсидию. Чтобы сэкономить деньги на старте, привлекайте к работе членов своей семьи. Если вы все сделаете правильно, предприятие будет процветать.
Выводы
Поскольку разведением домашних коз в нашей стране занимаются немногие фермерские хозяйства, эта ниша на рынке практически не занята. В последнее время существенно вырос спрос на экологически чистые продукты питания, поэтому такое направление сельскохозяйственной деятельности, как козоводство, стремительно развивается и приносит неплохой доход.